Bitte beachten:
Alle Messer werden von Hand montiert, geschliffen und poliert. Daher ist auch jedes Holzheft (Griff) in Maserung, Struktur und Farbe unterschiedlich, denn Rosen-Holz ist ein Naturprodukt.
Wofür lassen sich die Messer verwenden?
Sämtliche Messer sind neben den angedachten Veredelungszwecken auch für sonstige Schnittarbeiten im Haus und Garten hervorragend geeignet. Hierzu gehören auch das schneiden von Stecklingen, Zweigen und Blumen, Früchten, Gemüse und anderen Produkten.
Mechanik und Pflege
Um eine Leichtgängigkeit der mechanischen Bauteile (z.B. beim öffnen und schließen) zu erreichen, benötigen die mechanischen Verbindungen ein leichtes Spiel, was sich z.B. auch durch seitliches Spiel der Klingen im geschlossenem Messer zeigt. Sehr eng anliegende Mechanik würde zu einem schwer zu öffnenden Messer führen. Für die Messerpflege empfehlen wir das Pflegeöl (P980 oder P990). Für ein Nachschärfen der Klingen den Diamant-Schleifstein (XS320 Pocket). Durch die Politur der Klingen und Holzbestandteile verbleiben kleine Rückstände von Schleifpasten und Ölen am Werkzeug und mechanischen Bauteilen.